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Ortiz Pech, R., Castillo Caamal, J. y García Ceh, G. 2020. Análisis de costos para las tortillas de maíz destinadas al autoconsumo y venta en Yaxcabá, Yucatán. Agricultura Sociedad y Desarrollo. 17, 2 (ago. 2020), 233-252. DOI:https://doi.org/10.22231/asyd.v17i2.1344.